Bière ambrée Alc. 7.5% - servir à 10-12°c

Cette Open Baladin est une bière de type India Pale Ale et elle est brassée avec trois types de malts et aromatisée avec trois variétés de houblons. Elle apparaît dans le verre habillée d'une robe orangée couverte d'une mousse persistante au bel aspect crémeux et dense. Elle dégage des arômes mielleux et fruités évoquant l'abricot et des senteurs maltées de fruits secs, de chocolat, et de caramels.

En bouche, on retrouve de belles saveurs houblonnées et fruitées qui s'accompagnent d’intrigantes saveurs boisées et légèrement terreuses avec des notes de fruits secs et une touche d'alcool. Les saveurs présentent sont puissantes et caractérielles et font de cette bière un produit très intéressant à déguster lentement. Le réchauffement progressif dans le verre permet à cette Open Baladin de développer l’ensemble de sa palette gustative.